2016年04月17日

パンケーキ(ホットケーキ)について

パンケーキ(ホットケーキ)は自分で作れる簡単なスイーツのひとつです。
皆さんも子供の頃お母さんと一緒に作った思い出がありませんか?
おやつの時間に・・・卵と牛乳を混ぜ、ミックス粉を入れて混ざったらフライパンで焼くだけ・・・はじめての手作りスイーツ(ケーキ)はこれと言うかたが多いのではありませんか。なつかしく思いますね!!
パンケーキは、ひっくり返す瞬間の何とも言えない「わくわく感」 うまくひっくり返せず、つぶれてしまった時の悲しい思いや形がいびつなものばかりで・・・でもホカホカのパンケーキにバターとはちみつをたっぷりかけて、ほおばる瞬間はとても幸せな時間だったと思います。

スイーツミックス粉 改訂版500pix375 CAM01822.jpg













木の粉スイーツミックス粉を使えば簡単に野菜スイーツが作れます試して下さい。



追記 【パンケーキの保存方法】 

焼いたあと残ってしまった物は、冷ました後1枚ずつラップで包みフリーザーパックに入れて冷凍庫へ保存する。
約1週間程の保存が可能です。
食べる時は自然解凍した後、電子レンジの弱で1~2分温めてください。

※加熱しすぎると、硬くなってしまいますのでご注意ください。


posted by 自然食菓子工房 「木の粉」 at 17:59| Comment(0) | スイーツについて | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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